アメリカ直輸入のキッチン雑貨からペットグッズや人気のヴィクトリアシークレットなどなど…いろいろなアイテム満載のページです。どうぞお楽しみください。
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店長日記
店長日記:124
2007年09月26日
皆さんいかがお過ごしですか?
先日お客様がハワイで豪華にサンセットクルージングパーティを開き
当社使用の豪華カタマラン船で
ハワイーワイキキ沖をクルージングしました
お友達の結婚式も兼ねて行ったのですが
美しいサンセットを見ながら
ワイキキ沖をクルージングし
だんだんと暗くなるに連れ
ワイキキのホテル郡がライトアップされ
最高の映画のようなスチエーションでした

さてそこで勿論パーティーなので
皆さん海に飛び込んでスノーケリングをして魚と遊んだり
音楽にノッて踊ったりと大盛況でしたが
なんといっても料理!
豪華にチキンや写真のような立派なケーキを作って
皆さんご満足でしたが・・なんと一番人気は
私がちょっと小腹が好くだろうな~と
思って作っていったおにぎり(写真はありません)
テーブルの横に気づかないくらい端っこに置いといたのですが
豪華な料理より一番先になくなっていました
既に結婚式とかで豪華な料理を食べたらふく飲んでいたので
さっぱり塩味のゆかりをちょっと振りかけた
パリパリお海苔のおにぎり大盛況!
やはりお米の国の人だな~っとつくづく思いました

↑こっそりちょっと食べちゃったケーキ
おいひぃ~~
10月1日
2007年09月06日
大量にから揚げあげたけど
昨日食べ切れなくて
余ったので
あんかけ野菜に入れて食べようと思ったら
片栗粉入れてじゅ~じゅぅ~最後の仕上げの時に
何を勘違いしたのか
うま~くとろみが付いてる具を見てたら
酢を入れて酢豚見たく作っちゃった><
これ豚じゃなく
鳥のから揚げなんだけど・・・

失敗です~
あ~ん・・でもおいしぃ~
2007年08月21日
先週のハリケーン騒動も過ぎて
今週はすっかり晴天のハワイです
夏休みもそろそろ後半に近づいて
皆さんいかがお過ごしですか?

毎日暑い時に食をそそる様な物と言う事で
今回はお茄子を使った簡単料理作ってみました~!
油たっぷり目でしっかり柔らかく揚げて
シャキシャキの大根おろしでポン酢がけ
これが又暑い夏にもパクパクいけちゃうんですね~~
おいし~~!
簡単に出来て栄養もたっぷり!
ぜひ皆さんも作ってみてください~!

そろそろ当社も秋物を揃えて来ていますので
ぜひお買い物も暑さに負けず?
楽しんでいってくださいね!

8月28日
2007年08月03日
暑い夏がやってきました!
日本は各地で台風などで天気が今ひとつですが
皆さんいかがお過ごしですか?
ハワイはちょっと外に出ていると痛い位に
太陽サンサンと照りつけています
あまりの暑さで食欲が進まない所ですが
ダウンタウンで有名なレジェンドの飲茶!
ちょ〜〜おいしぃ〜!
色々な種類を程よい量で食べられ
しかも値段が安いと来たら
この暑さでも食欲モリモリ!
ちょっと食べ過ぎて2キロも太っちゃった!
あ〜明日から又ビリーをやらなきゃぁ〜
痩せてもその分食べるので同じラインをキープです
良いのか悪いのか???

皆さんも夏バテしないよういっぱい食べて
いっぱいビリっちゃいましょう!!

ふぅ〜それにしてもきついわね〜
ビリーは加減って言葉知らないのか知らん


8月10日
2007年06月26日
いよいよ7月になり夏がやって来ました
皆さんいかがお過ごしですか?
ハワイは一年中夏と思いきやちゃんと春夏秋冬があるんですね
最近は熱帯夜で寝苦しいですが・・

さて夏といえばやっぱり元気がなくなるので
ちょっとスタミナつけようと
オムライス作ってみました
卵たっぷりニンニク、ベーコン、オニオンなど
ふんだんにいれボリューム満点のオムライス!

出来上がって写真に撮って気がついたのですが
卵が下敷きになっています
ご飯を多く作りすぎ半分だけ入れて卵をくるりと
まわして綺麗に仕上がるのを想像していたのですが・・
あ〜ん又作りすぎ〜〜
最近カロリーとり過ぎなのよね〜〜
ビリーでもやろうかしら???

こちらアメリカでは大変大人気のビリー
皆さんは知ってますか?
相当ハードな運動らしいですが
私はやっぱり食べる方に重点を置きたいと思います。

最後はやっぱりケチャップ!
クルクルまわして
ハイ出来上がり!

おいひぃ〜
夏終わるまでにやせるぞ〜〜

無理ですか〜〜???


7月1日
2007年06月05日
と、言いつつも毎日ものすごい快晴の
晴れが続いているハワイ
やっぱり南国ですね〜
雨なんかチョびっと降ってぱぁ〜っと止んでしまいます

さて今回は朝食メニューを作ろうとベーグルに挑戦しました
いつもの事ながらキッチンエイドのミキサーでコネコネ〜
やっぱりこれは何でも出来る万能品です
プロのシェフもびっくりです!
しかし写真を見てください!
ひぃ〜〜何じゃこの形は?
おっぱい???あ〜ん失敗ですか〜・・・
生地を良くこねなかったのか?
茹で時間が短かったのか?
特に欠くにもすごい形になってしまいました
でもお味の方はと言うと・・・・
これがめっちゃモチモチしていておいひぃ〜〜
最高の仕上がりになりました
そうです!!!料理は見た目ではありません!
味なのです!
特に出来立ては柔らかくておいしいですよ〜
これまた私のレシピに一品追加です
これからは色んなパンなどにも挑戦しようと思うのでした・・
大丈夫かな〜

でもこのベーグル・・
男の子には人気でそう・・かな???



6月10日
2007年05月14日
皆さんいかがお過ごしですか?
GWも終わりハワイもすっかり人がいなくなったと思いきや
以外に以外この時期にもまだまだ人が多いですね〜

さてワイキキでも人気のお店
チーズケーキファクトリー
勿論な前からしてチーズケーキがメインと思ったら
意外にちゃんとした料理を出すレストラン
勿論ケーキも人気あります
コスコなどにも特性チーズケーキを卸していますし
かなり人気大です。

私は地元なので正直食べにはあまり行きませんが
メニューなんぞ見て家に帰ってきて同じようなケーキを
作ったりします
でも結構時間かかるので今回はワッフルとイチゴパフェ
おいしそうでしょ〜〜
ってぜんぜん難しくない超簡単で済ませてしまう・・・
もっと手間ひまかけないといけませんねぇ〜

当社でも扱っているワッフルメーカーは
非常に簡単に出来てしまうのでどうしても
手抜きになってしまいます
(わざとやってるわけではありませんよー
だって簡単に出来ちゃうんだもん!)
ということで皆さんもぜひお菓子作りに精を出して
愛情いっぱいのケーキなど作ってくださいね〜

私はやっぱり食べる方専門にしようかなぁ〜
へへへ〜


5月18日
2007年04月28日
ゴールデンウィークです
皆さんは殆ど海外や旅行などでいないんでしょうね〜
こちらハワイも海は真っ青です
でもバンブーは営業しています
年中無休です

さておうちに居る方はこちらで沢山お買い物してくださいね
この時期に買わないでいつ買うの?
そうですGW中はお買い物に走りましょう!
私もあっちのセールこっちのセールとデパート
スーパーを駆け巡り色々な物を買ってしまいました
でもこの中で使うのは8割くらい
残りは使わず飾っておきます
何故か勿体無い気がして・・・
Tシャツとかでもすっごく大切な物は
2枚買って1枚は実際に着る用
もう一枚は勿体無いから取っとく用です
限定とか言うやつはなお更

コレって変ですかね〜
でももう二度と出ないと思うとついつい・・・

皆さんも必要な物だけ・・・
いや当社ではいっぱいお買い物してくださいね〜

又こんな物探してほしいと言う方もどんどん連絡ください
よろしくお願いしますね!



5月1日
2007年04月22日
といってもそれは日本の話でこっちハワイでは普通の日です

さてそろそろ暑くなって来まして
朝晩も熱帯夜が続いていますが
そんな時はちょっと食欲が無くなるもの
そこで今日はアメリカでは有名な車のレース
インディーカーレースが日本で開催されました
そこで売っていたドライバーの名にちなんだカレー丼!
コレはネーミング的に面白いと思ったんですけど
この丼ってアメリカ人の本人には分かりませんよね〜

ま〜でも内容的にはコーラで煮た鶏肉を入れたキーマカレーだそうです
こんな暑い日々が続いている時はカレーが一番ですね〜
中々おいしそうなのでこういう時に便利なのが
当社でも売れているクロックポットでじっくり煮込んで作ってみたいと思います

皆さんにもぜひお勧めです

材料入れて朝スイッチ入れておけば
夜にはじっくり煮込んだおいしい料理が食べられます!

シチューでもロールキャベツでも何でも出来ちゃいます
ぜひ使ってみてください



4月23日
2007年04月05日
毎日炎天下の陽気になってきましたハワイ!
でも夜はエアコンは要らないほどヒンヤリして来ます
全くこんなに温度差が激しいと身体にもよくありませ〜ん

という事で今回はおいしいめろんぱん何ぞ作ってみました〜
コレは本当にすっごくおいしい!
我ながらびっくり!
しかもちゃんと生地の中にメロンの実をスライスして
細かくした物を含ませていますので
食べた時に口の中でメロンちゃんがまるで
音楽を奏でるようにふわぁ〜っとにじみ出てきて
ジューシーな味が口いっぱいに広がります

又外はさくさくに仕上げて中はもっちもち〜〜
おいひぃ〜〜
やめられませんね〜お菓子作りは・・
しかしメロンパンって
こんなにもジューシーでおいしい物とは知りませんでした
次回はパイナップルパンに挑戦しようと考えています

言っては見た物の
聞いたこと無いけど
出来るのかな〜〜???

4月7日
2007年03月21日
こんにちは
皆さんいかがお過ごしですか?
そろそろ季節もすっかり春暖かくなって参りました
勿論ハワイではめちゃくちゃ暑いですけど1年中

さてそんな暑さの中今回はレーズン入りのパウンドケーキに挑戦!
いつもの事ながらキッチンエイド大活躍でコネコネ生地を作り
オーブンであっという間に作っちゃいます。
毎回我ながら早くておいし〜
牛丼のようです

又注目してもらいたいのはこのケーキを入れているベアのカップ
と〜っても可愛らしいでしょ?
なんとセール品でゲットしちゃいました!
アメリカでは何かと理由つけて1年中セールをやっていますので結構掘り出し物が多いんですね〜〜
アウトレットでも普通のスーパーでも色々な物が年から年中セールです
お買い物好きの私には超らっきぃ〜!!!

又新たなケーキの型なんぞ仕入れちゃいたいと思います!
これからの季節お菓子作りに熱が入っちゃいますね〜

本当にコレおいひぃ〜

3月22日
2007年03月04日
ふぁぁ〜
毎日陽気な気候でちょっとねむねむです
そんな時はと元気よくカップケーキを作っちゃいました
大活躍の当社でも販売しているキッチンエイドのミキサー
素晴しい商品です
お菓子から料理までコレ一台で全てこなせる優れもの

という事で生地をコネコネしながら
オーブンであっという間
チョコチップ入りのカップケーキ
マフィンというのかな??

6個作ったけど一編に食べちゃいました〜
だっておいしいんだもん!!

ふぁぁ〜
おなかいっぱいになったら又眠くなっちゃった

最近おなか周りが・・・・
危険信号点滅すれど
甘い物は別腹ですよね〜

やばい・・・

3月5日
2007年02月01日
あっという間にお正月が過ぎ
ゆっくりしたかと一休みしていると
もう1ヶ月が過ぎてしまいました

バレンタインも近くになり
チョコレート関係の売り上げが好調です
皆さんはどんな素敵な日にするのでしょう?
私は当社でも売り上げ最高の
キッチンエイドのミキサー使ってコネコネ・・・

じゃじゃ〜ん

ココパフとチョコリング作っちゃいました〜
おいしそぅ〜〜
チョコレートだとマンネリしてしまうので
ちょっと意外なドーナッツとシュークリーム
コレは以外に彼氏のハートつかんじゃうかも・・・
うふふ・・

特にココパフの上に乗せたシャンテリークリームは絶品です!
チョコリングもそのままだとシンプルすぎるので
トッピングでカラーリングしました

は〜皆さんも勝負の14日までに
完璧に出来るよう練習しておきましょう!

ちなみにまだ渡す人がいませ〜ん
とほほほ・・・・
2007年01月13日
いよいよお正月も過ぎ2007年が始まりました
御節なんか手作りで作ってしまい
我ながら頑張っちゃったと思ったのですが・・・

鏡開きなどまだまだ正月気分が抜けません
おもちがいっぱいあるのでお汁粉やお雑煮なども作ってみたりして・・・
なんと5キロも太っちゃった〜
まずい・・・
料理はおいしかったのですが・・
やっぱりまずい・・よねぇ〜〜

でも結構御節ってさっぱり系なので
こってりしたものが食べたくなりカレーとか・・
ひぃ〜〜体重計に乗るのが怖いです

ということで今年も昨年同様スタッフ一同
皆さんに喜ばれる商品を提供していきたいと思いますので
本年もバンブーキッチンをよろしくお願いいたします


1月14日
2006年12月28日
オープンしてはや1年以上が経ち
順調に皆様に喜ばれてお買い物してもらっています。
来年度も色々なよりよい商品を提供して行きたいと考えておりますのでぜひとも皆さんお誘いの上バンブーキッチンを盛り上げてください。
今年は1年間大変お世話になりました。

来年も引き続きよろしくお願い申し上げます。

12月29日

↑キッチンエイドミキサーで作ったケーキです
2006年12月08日
そろそろ本格的に寒くなってきましたね〜
皆さんいかがお過ごしですか?
私はすっかりバケーションがあまりにも楽しかったためぜんぜん気分がお仕事モードに入らずちょっと怠けております。
しかも最近寒くてベットから出る朝がつらい・・・

でも今回もしっかりメインランドでおいしい情報仕入れてきました。やっぱりお買い物(仕入れ)は楽しいですね〜
何日あっても足りないくらい。

さて今回入手した綺麗なお皿。セールで安くなっていたんだけど厳重に梱包したにもかかわらず持って帰ってきてあけたらなんと端っこが欠けていた・・・ショック・・
何とかボンドで修復して見たものの気になって仕方ありません。
気を取り直してプリンなんぞ作ってみちゃいました〜
ついでに顔なんか書いたりして〜
可愛いというか、、ちょっと怖かったりして。。。

ま〜ハロウィ〜んもあったのでいいか??

大好きなかぼちゃプリンを食べながら
コタツで眠る冬の夜でした。

12月18日

注意!! 
これから(18日〜)のご注文の商品は全て通常配送での年内配達は終わりました。全て来年の配送になります。
お急ぎの方はエクスプレス便(別料金)にてお送りいたしますのでご相談ください。

2006年11月18日
メインランドへの仕込みも順調に過ぎ無事に帰ってきました。
今回もいろいろと良い情報をいただき各関係者の方には大変お世話になりました。
また超大物とつながりのある方?ともつながりを持て今後の活躍に一層期待できると信じてます。
これからも良い商品をいろいろ提供していきますので皆さんよろしくお願いします。
またお休み中は発送、連絡などが出来ず大変ご迷惑をおかけしましたことをお詫びいたします。

さて、例年同様この時期に行きますのでメインランドではどこへ行ってもハロウィーンの季節で大いに盛り上がっていました。
しかし今年はそれが終わると通常ですと次は感謝祭で盛り上がるのですがデパートやどこのお店でもなぜか?クリスマスセールが始まっていました。
中間選挙なども影響して皆さんの興味がそちらに行っているのでインパクト弱いのでしょうか?
何はともあれ消費者にはセールはうれしい話です。
私もかわいらしいくまさんのケーキ型などいろいろなものを見つけてきてゲッツ!

またこれからは手芸とか編み物も始めようと思っています。
そのような商品がバンブーにも登場するかもしれないので
これからも皆さんよろしくお願いします。

11月18日

かわいらしいお弁当なんか作っちゃいました!
皆さんも彼氏やだんなさんにね・・なんて
2006年10月25日
そろそろ季節も冬になりだんだん寒くなってきましたね〜
こんな時はお家ででおいしいケーキでも作りましょう

っということで!
キッチンエイドのミキサー使ってアメリカンチックなケーキ作ってみました〜
おいしそぅ!
日本の様に細かい作りのケーキは中々できません
こちらでは一番基本的なスポンジケーキに色々なクリームを塗りたくってデコレーションするといった簡単なもの
でも味はさっぱり甘さ抑え目で大人の味です
やっぱり甘いものには目が無い私でした!

次回はハワイ風の鍋にトライしましょう!


注意!10月26日から11月10日まで日本支社お休みの為注文はお受けしますが返信のメールが出来ません。
オーダーは入っていますので安心してお買い物お楽しみください。発注の返信メールは11月10日以降になります。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。
2006年10月03日
皆さんいかがお過ごしですか?
すっかり夏も過ぎ朝晩はちょっと寒いくらいになってきました。

ということで少し暖かいものをと思い食欲の秋!
ハンバーグを作ってみました〜!!
キッチンエイドの万能ミキサーで具をコネコネ〜
やっぱりアメリカのは頑丈でプロも顔負け!
焦げ付かないフライパンであえてチョイ焦げ目を付けて
当社でも販売しているデミグラスソースを掛けて出来上がり!

やっぱり温まるな〜
幸せー!
毎日の料理が楽しくなります。

ぜひ皆さんも冬に備えてしっかり食べましょう!

ふぅ〜最近ちょっと太ったかしらん???

10月4日
2006年09月15日
皆さんいかがお過ごしですか?
ハワイは未だ残暑が残って昼は暑いですが夜にはちょっとひんやりエアコン要らずになってまいりました。
そろそろ秋なんですね〜
秋刀魚のおいしい季節になりました。

夏の疲れが溜まってきた頃ですが
暑い時はやっぱり食欲も進まないですが
この辺でちょっとモリモリ食べちゃいましょう!
ということで本日はお酢の効いたちょっぴり甘酸っぱいオレンジ風味のから揚げです。
甘さの中にもお酢の酸味が効いてご飯が進みます。
一応中華なので軽くチャーハンも作って食べてみてはいかがでしょう。
又チャーハンにはお酢とラー油を付けてみると
これが以外においしい!
卵などで少し甘みが効いていますので
インパクトを付ける為にラー油でピリッと
辛めに酢で引き締める。
これぞ究極のチャーハンです。
おいしいのでぜひ試してみてください。

9月15日
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